人民菏泽讯，11月7日，在第22个记者节到来之际，山东孔子酒业集团组织召开新闻媒体茶话会共庆“记者节”。菏泽电视台、菏泽日报、牡丹晚报、齐鲁晚报、大众网、鲁网、速报新闻网，齐鲁网、中国网、头条号、广播电视报等资深记者参加，孔子酒业集团董事长马俊向广大新闻工作者致以节日的问候，并祝大家节日快乐！孔子酒业集团下辖孔子酒业、良心食品、贵州酱班酒业三个公司，孔子酒业、良心食品是菏泽市23个山东老字号企业“双老字号”，是一个有着厚重文化底蕴的企业。多年来，在挖掘、传承和发扬孔子文化方面，起到了积极的作用，产品不但畅销国内一线市场，而且出口日本、韩国、东南亚、美国、加拿大和港澳台等地，并成为世界多个国家余所孔子学院的专用酒。孔子酒业是菏泽唯一一家纯粮白酒出口企业，多款经典白酒产品，已经成为了在世界传播中国儒家文化的强大载体。先后荣获“中国著名品牌”，“人民大会堂宴会指定用酒”，“中国历史文化名酒”，“年度全省白酒行业评委感官质量优质产品奖”，“年我最喜爱的菏泽优质产品奖”，“国际牡丹花会唯一接待专用酒”，“中国儒家文化传承第一名酒”、“世界孔子文化传播奖”等殊荣，《论语》云：子以四教，文、行、忠、信，又云：礼之用，和为贵。孔子酒起源于春秋战国时期，作为有着厚重文化底蕴的儒家文化品牌，多年来，我们坚持以“品质、文化”为经营理念，遵循千年古法，糅合现代技术，酿造百分百的优质纯粮美酒。在原料选择上，我们在内蒙古发展了三万余亩优质高粱基地；在生产工艺上，我们坚持自己培育制作各种酿酒用曲，多微共酵；生产时，我们坚持双轮发酵，确保了酿造出的原酒优雅醇厚、香气怡人；储存上，我们坚持至少五年窖藏；分装时，我们全部用原酒降度，不添加酒精及任何添加剂。“德不孤、必有邻”，正因为我们的诚信经营，孔子酒业才能不断做大做强，成为中国历史文化名酒，山东省著名商标，“山东老字号”企业，产品不但畅销国内一线市场，而且出口日本、韩国、东南亚、美国、加拿大和港澳台等地，并成为世界多个国家余所孔子学院的专用酒。孔子酒业是菏泽唯一一家纯粮白酒出口企业，多款经典白酒产品，已经成为了在世界传播中国儒家文化的强大载体，目前孔子酒业出口份额，在整个白酒板块也排名前列。如今，我们投资1.8亿元的孔子文化酒城主体工程已经竣工，相关辅助设施正在完善中。未来几年，孔子酒业着力把孔子酒打造成为“世界文化名酒第一品牌”，巩固和提升孔子酒的儒家文化名酒地位，努力打造孔子酒业的百年品牌，实现孔子的“中国梦”。孔子酒业集团现有三大企业板块，一是山东孔子酒业有限公司，二是山东良心食品有限公司，三是孔子酒业在茅台镇建立了酱香酒生产基地，即贵州酱班酒业有限公司。这个基地地处茅台镇酱香酒7.5平方公里核心产区，距离茅台酒厂米。在酱香型白酒生产中，我们选用茅台镇优质糯高粱为原料，遵循酱香酒酿造传统工艺，端午采麯，重阳下沙，经过“九次蒸煮，八次发酵，七次取酒”，生产周期长达一年。产品上市后，受到了广大高端消费群体的喜爱，市场好评如潮。山东良心食品的生产、制作可以追溯到二百多年前的清乾隆年间。良心食品秉承“凭良心，做粉条”的传世家训。产品百分百采用纯红薯和绿豆淀粉，保证了原汁原味的营养价值，不含任预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇