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每年到了5月下旬至6月上旬，荔枝便开始在烟台大量上市。近日，记者走访部分市场和水果店发现，许多摊位都将荔枝摆到了显眼的位置，荔枝下面还放着冰块，走到跟前便能感受到丝丝凉意。
大人喜欢吃荔枝，小孩更喜欢吃
但是你知道吗？荔枝吃多了，
除了容易上火，还会得“荔枝病”！
近期，有不少网友在微博上表示，
自己吃完荔枝后头晕目眩、四肢无力，
这其实就是吃多了荔枝得了“荔枝病”。
看这些报道，比如
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还有
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什么是“荔枝病”？“荔枝病”，在医学上被称为荔枝急性中毒，是一种低血糖引起的急性疾病。荔枝病指某些人进食大量鲜荔枝后，出现头晕、出汗、面色苍白、乏力、心慌、口渴、饥饿感等症状，重者可有四肢厥冷、脉搏细数、血压下降，甚至抽搐和突然昏迷等症状。
有人说“荔枝这么甜，怎么会引发低血糖？”
其实虽然荔枝很甜，但其糖分是果糖，人体摄入果糖后，在肝脏中需要经过一系列的转化酶催化，才能变成葡萄糖被组织细胞氧化利用。
如果一次性吃太多荔枝，果糖的大量摄入，无法在肝脏中转化为葡萄糖被人体吸收，就会开始分泌胰岛素，使肝脏血糖浓度降低，从而导致血液中葡萄糖供应不足，引发低血糖。
不但不能把果糖转化，反倒会让血液内葡萄糖不足，另外荔枝中还含有一种焦作α-甲基丙环基甘氨酸的物质，这种物质本身就有降低血糖的作用，所以一旦进食过多的荔枝，就会引发低血糖反应。
每天吃2公斤荔枝的人就有可能得“荔枝病”，发病者多为儿童。
得了荔枝病怎么办
哪些情况别吃荔枝
怎么吃荔枝才安全
荔枝虽好吃，但不要过量哟~
如何挑选荔枝
挑选荔枝时，如果摸起来手感觉潮热、甚至有烧手感觉不要买，自然成熟的荔枝闻起来有淡淡的香味，最好选择外表红青相间颜色的，会比较安全。
01
看颜色
无论多么新鲜的荔枝，都不是完全鲜艳的红色，而是带有一些杂色。新鲜荔枝的表皮可能红中带绿，可能红中带白，可能浅红中带暗红，这是很正常的，这样一般都比较新鲜。如果果皮上出现黑色或者褐色，则说明荔枝已经变质，吃货小伙伴们切勿购买。
02
凭手感
在选购荔枝的时候，可以用手轻轻地按捏一下，看看是不是有弹性。一般而言，如果稍微有些软，但又不失弹性的，应该是比较成熟的荔枝。但是，如果摸起来又软又没有弹性，那么说明该荔枝已经熟透了，或者是烂了。所以挑选荔枝的时候，尽量要选择那些稍硬一些，有弹性的。
03
闻气味
新鲜的荔枝都有一股清香的味道，如果有酒味或是酸味等异常的味道，说明荔枝可能已经变质了，如果闻不出来味道的，可能是还未成熟的。所以挑选荔枝的时候，要选择闻起来有清香味的。
04
尝果肉
挑选荔枝的时候，可以剥开荔枝，看果肉是否晶莹剔透，如果是晶莹剔透，那就是比较新鲜的，如果不是，可能就有点变质了。
05
看果皮和大小
挑选荔枝的时候，要看果皮上面的龟裂片，也就是我们所说的鳞片，龟裂片如果细小而紧密，那么这种荔枝还没有达到成熟期，如果龟裂片相对较大并且规则，那么这种荔枝的口感会相对较好。
大家平时是怎么手撕荔枝的呢？
是不是剥得指甲疼还容易溅汁？
其实剥荔枝根本不用那么费力
小编教你个小窍门
一般荔枝都会有一条明显的中间线，
用食指和拇指捏住两端轻轻挤压，
中间线瞬间就裂开了，
把壳往两边掰开，
荔枝肉就可以完整地剥出来了。
转给更多人看看！
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综合
监制/马全应
责编/周芳
校对/李焱
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