导语

浒苔是一种绿藻类植物，虽然无毒，但大量繁殖会遮避阳光，影响海底藻类的生长；还会严重影响景观，干扰旅游观光和水上运动的进行；死亡的浒苔也会消耗海水中的氧气。浒苔大爆发被称为“绿潮”，视作和赤潮一样的海洋灾害。自年开始，我国黄海连续多年暴发大规模的漂浮浒苔绿潮，让沙滩变成“草原”。以前，捞上来的浒苔只能被当做垃圾掩埋，而如今利用浒苔进行深加工，经过处理后变身有机海藻肥，成了大棚有机蔬菜的“最爱”。

浒苔是绿藻门石莼科的一属，约有40种，中国约有11种。中国常见种类有缘管浒苔、扁浒苔、条浒苔。浒苔多数种类海产，广泛分布在全世界各海洋中，有的种类在半咸水或江河中也可见到。

常生长在潮间带岩石上，泥沙滩的石砾上，有时也可附生在大型海藻的藻体上。虽然它的植物体非常纤细，肉眼看去呈绿色细丝状，是由多细胞构成的。

浒苔是一种绿藻类植物，是含高蛋白、高矿物质和丰富维生素的天然原料。它富含碳水化合物、蛋白质、粗纤维、氨基酸、脂肪酸、维生素和多种矿物质,其中铁含量在中国食物营养成分表上记载为我国食物之最。同时还含有脂肪和维生素。在浒苔蛋白质中，氨基酸种类齐全，必需氨基酸含量较高。

因此浒苔是高蛋白、高膳食纤维、低脂肪、低能量，且富含矿物质和维生素的天然理想营养食品的原料。浒苔可以食用，新鲜苔条晒干后可以吃，把它切碎磨细后，撒在糕饼点心中有一股特殊香味。

虽然浒苔可以加工成食品苔条，或者加工成动物饲料，但是，这样的处理方式仍无法消耗大量的浒苔，远达不到治理污染的目的，大面积爆发仍对环境具有很大的破坏。

其危害性主要有以下几个方面：

第一，大面积、高密度绿潮藻对海面的覆盖，会导致浮游植物等因失去光照而无法生存，进而影响海洋生态系统的结构与功能。

第二，绿潮藻消亡过程中所释放的大量有机质，将消耗水中溶解氧，从而造成水体缺氧，威胁海洋动物的生存。

第三，大量绿潮藻在潮汐和风的作用下在海滩堆积，如不及时清理，容易腐烂发臭，会大量消耗水中的氧气，如果不清理，彻底彻底爆发的水域将成为“死水一潭”，影响滨海景观和生态环境。

第四，绿潮藻漂浮海面直接影响海上体育运动、海洋渔业、船只通行等活动。

危害案例：

年6月23日，浒苔全面入侵山东青岛沿海海域，这也是浒苔自年以来第7次入侵青岛海岸。据了解，为了应对浒苔入侵，青岛市浒苔指挥部启动浒苔灾害级应急响应，90艘渔船随时待命，组成应急打捞船队，艘渔船作为应急打捞预备队。

陈泓鑫有一个装修队，工程干得风生水起，年，他在日照万平口广场施工的时候，看到海滩上的浒苔都成车运走，要么烂掉，要么被埋掉，他觉得很浪费。

浒苔虽对环境破坏很厉害，但是打捞起来的浒苔能不能加以利用呢？他带着这个想法跟万平口管委的负责人商量，说可以让他试试。他当时有个朋友是用海带加工海参饲料的，就运了一些浒苔过去试验。但效果不理想，就放弃了。

年，陈泓鑫了解到有人利用浒苔加工冲施肥，于是又多次跟海洋渔业部门、万平口管委咨询，最终于是决定做海藻肥项目。年2月，陈泓鑫在南湖镇成立了生物科技公司，开始了浒苔的深加工。他们将从海边拉回的浒苔进行摊铺晾晒，再使用打磨机将浒苔与砂砾分离，随后继续摊晒晾干，使之成为加工有机肥的原料。

陈泓鑫通过网络查阅相关资料，请教专家，并到外地的企业进行考察，反复探索尝试，最终顺利生产经营。

在绿茵生物科技有限公司的院子里有一片菜地是专门用于试验有机海藻肥的，通过看施肥后庄稼的生长状况来看海藻肥的效果。浒苔是含高蛋白、高矿物质和丰富维生素的天然原料，经过处理转化成有机海藻肥后，适用于瓜果和蔬菜。

浒苔加工处理主要运用物理反应和化学反应，按目前的生产能力，他的公司一周能消化吨浒苔，在浒苔集中出现的6月到8月，总共能消化0吨左右浒苔。“在海边的东西，它含沙量太大，有杂质，需要一个很大场地，因为这个东西需要反复晾晒。”面对日照海域出现的大量浒苔，陈泓鑫表示，他们现在也承受着场地和资金的限制。

浒苔含水量很高，10吨浒苔经过晾晒后变成1吨干浒苔，再经过摊铺晾晒、除沙、加工等七道工序，制成有机海藻肥。陈泓鑫说，以前加工这种海藻冲施肥常用原料为海带，现在用浒苔来代替，成本可以降低百分之七十。

浒苔制成有机肥的过程比较繁琐，首先要先把浒苔做晾晒和粉碎处理，这个过程就需要两天，接下来再次晾晒，直至完全脱水，然后把浒苔加入反应釜之后，通过反应后产生液体，经过压滤机把杂质都过滤掉，在浒苔液体的基础上，添加了十几种微量元素和氮磷钾。最后，绿油油的浒苔经过化学反应变成黑褐色的液体，也就是成品的海藻肥。

据介绍，生产的有机海藻肥主要是用于大棚反季节有机瓜果蔬菜等，可以让其在反季节里像正常季节时生长环境一样生长。现在有机海藻肥主要销售到南方瓜果基地、辽宁、陕西、山东等大棚种植区域，下一步陈泓鑫准备把公司迁移到开发区，计划多上几条生产线，提高公司产能，争取把更多的浒苔加工成有机肥。

本是恼人的海洋灾害生物，经过人们的加工，不仅做成了营养食品、动物饲料，现在还能深加工成瓜果蔬菜的有机肥，不仅实现了废物利用，资源的有效利用，还给部分人民提供了增收的路子。可谓是一举多得，也足见陈泓鑫等广大变废为宝的人们的睿智与才干。

本文参考齐鲁晚报，由农场主+整理~

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